Om morgenen har vi ofte lyst på noe søtt, men vi har ikke alltid tid (eller lyst) til å lage komplisert deig. Mellom jobb, skole og diverse forpliktelser ender frokosten ofte opp med å være en rask og utilfredsstillende affære.
Likevel finnes det en enkel løsning: en lett kake som kan lages på bare noen få minutter, med vanlige ingredienser og uten behov for elting. Alt du trenger er en blender og noen få ingredienser du sannsynligvis allerede har hjemme.
Resultatet er en myk, naturlig dessert, perfekt for å starte dagen med noe hjemmelaget, uten tilsatt sukker og uten tradisjonelt mel.
En enkel, men overraskende dessert
Denne oppskriften beviser at du ikke trenger en lang liste med ingredienser for å lage noe deilig. Deigbunnen består av noen få essensielle ingredienser som kommer sammen for å skape en myk og delikat tekstur.
Ingrediensene er:
- 1 modent eple
- 1 egg
- 125 g naturlig gresk yoghurt
- 30 g maisstivelse
- noen dråper sitronsaft
Eplet er hovedingrediensen i denne oppskriften: det tilfører naturlig sødme og bidrar til å holde kaken saftig og myk. Gresk yoghurt gjør røren kremete og lett, mens egget hjelper kaken å bli fast under steking. Maisstivelse, derimot, erstatter tradisjonelt mel og bidrar til teksturen.
Veldig rask forberedelse
En av de store fordelene med denne kaken er at den ikke krever noen spesielle teknikker eller komplekse verktøy.
For å tilberede det, er det bare noen få trinn som trengs:
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 1 av 2
