Påståtte fordeler
I tradisjonelle beskrivelser blir hvitløkskuren ofte knyttet til en lang rekke fordeler. Blant annet hevdes det at den kan bidra til bedre blodsirkulasjon, støtte immunforsvaret, redusere oppblåsthet og væskeansamling og bidra til et normalt kolesterolnivå.
Noen populære beskrivelser hevder også at kuren kan hjelpe ved overvekt, hodepine, bihuleproblemer, fordøyelsesplager, revmatiske smerter og andre tilstander.
Slike påstander bør imidlertid behandles med forsiktighet. Det er ikke godt dokumentert at den tibetanske hvitløkskuren kan kurere arteriosklerose, hypertensjon, hemoroider, bihulebetennelse, revmatisme eller andre sykdommer. Ved slike helseproblemer bør man bruke behandlinger som er anbefalt av helsepersonell.
Hvitløk og hjertehelse
Hvitløk har blitt undersøkt i forbindelse med hjerte- og karsystemet. Noen studier antyder at hvitløk kan ha en moderat effekt på enkelte risikofaktorer, blant annet blodtrykk og kolesterol hos enkelte personer.
Dette betyr likevel ikke at hvitløk kan erstatte medisiner eller et balansert kosthold.
Et sunt kosthold med grønnsaker, frukt, fullkorn, belgfrukter, nøtter, fisk og passende mengder fett er langt viktigere for hjertehelsen enn ett enkelt naturmiddel.
Hvitløk og fordøyelsen
Hvitløk brukes ofte som ingrediens i mat fordi den gir sterk smak uten behov for store mengder salt eller andre smakstilsetninger.
Noen mennesker opplever imidlertid at store mengder hvitløk kan føre til mageplager, oppblåsthet, halsbrann eller ubehag. Dette gjelder særlig personer som er følsomme for hvitløk eller andre matvarer som inneholder fermenterbare karbohydrater.
En alkoholbasert hvitløksblanding kan derfor være mer belastende for magen enn vanlig hvitløk brukt i matlaging.
Kan hvitløkskuren føre til vekttap?
Den tradisjonelle oppskriften blir ofte markedsført som et middel for å «forbrenne fett» eller rense kroppen. Det finnes imidlertid ingen god dokumentasjon på at denne blandingen i seg selv fører til betydelig eller varig vekttap.
Vektreduksjon avhenger først og fremst av det totale energiinntaket, kostholdets kvalitet, fysisk aktivitet, søvn og andre livsstilsfaktorer.
Hvitløk kan gjerne inngå i et sunt kosthold, men det er ikke nødvendig å bruke en sterk alkoholbasert kur for å oppnå en sunnere vekt.
Side 3 av 4
