Denne tyske sjokoladekaken er et sant skue, med fyldige, saftige lag av sjokoladekake som er sjenerøst dekorert med en søt, klissete kokos- og pekannøtteglasur. Det er en klassiker av en grunn, og tilbyr en herlig balanse mellom dyp sjokolade og karamellisert nøttesøtme i hver bit.
Ingredienser til tysk sjokoladekake:
Til kaken
Ingredienser
Mengde Hvetemel 2 kopper
Sukker 2 kopper
Usøtet kakaopulver ¾ kopp
Natron 2 ts
Bakepulver 1 ts
Salt ½ ts
Kjernemelk 1 kopp
Vegetabilsk olje ½ kopp
Store egg 2
Vaniljeekstrakt 2 ts
Varmt vann (eller varm kaffe) 1 kopp
Til kokos- og pekannøtteglasuren
Ingredienser Mengde
Kondensert melk 1 kopp
Sukker 1 kopp
Store eggeplommer 3
Usaltet smør ½ kopp
Vaniljeekstrakt 1 ts
Søtet revet kokos 1 ½ kopp
Hakkede pekannøtter 1 kopp
Instruksjoner:
Side 1 av 3
